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교육과정 주요정보

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과정명
내일배움카드제
폐강

중식조리기능사 실기 및 실무요리

과정 정보
교육기간
2023.12.05 ~ 2024.01.17
[화,수,목]
교육장소
교육시간
18:50 ~ 21:40   (3)
모집인원
20명
시간표 전체 시간표
요약
# 내일배움카드필요# 자부담있음# 구직자# 재직자# 자영업자
* 구직자 외 대상은 별도 조건이 있을 수 있습니다.
훈련 사업
정부지원 교육사업 내일배움카드제
수강 혜택
💰 수강료 혜택
본인부담금 205,200(유형별상이)
* 지원 대상 및 카드 유형에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
총 훈련비456,000원
정부지원금- 250,800원
* 2026년 국민내일배움카드 운영규정 준수
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중식조리기능사 실기 및 실무요리
주요 학습모듈
소분류
    세분류
      공통 항목
      내일배움카드_대상내일배움카드_신청방법
      조리사진


      양장피잡채
      해파리냉채
      깐풍기
      라조기
      탕수생선살
      새우케첩볶음
      탕수육
      경장육사
      고추잡채
      부추잡채
      난자완스
      마파두부
      빠스고구마
      울면
      유니짜장면
      새우볶음밥
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      주 2회 신선한 재료를 공수하여, 실습 후 피드백과 함께 섭취합니다.

      이 외에도, 자격증 시험에 맞는 음식도 실습합니다.

      맛과 멋을 함께 즐기는 공간.

       

      시험일정

      상시시험일정으로 주중에만 봅니다

      중식조리기능사 필기
      구분접수 일정시험 일정
      제 27회10.26 - 10.2711.7 - 11.10
      제 28회11.02 - 11.0311.13 - 11.16
      제 29회11.09 - 11.1011.21 - 11.24
      제 30회11.16 - 11.1711.27 - 11.30
      제 31회11.23 - 11.2412.4 - 12.07
      제 32회11.30 - 12.0112.12 - 12.15
      제 33회12.07 - 12.0812.18 - 12.21



      중식조리기능사 실기

      구분접수 일정시험 일정
      제 20회10.26 - 10.2711.06 - 11.17
      제 21회11.09 - 11.1011.20 - 12.01
      제 22회11.23 - 11.2412.04 - 12.15
      제 23회12.07 - 12.0812.18 - 12.22


      시험수수료 - 필기 : 14500 원 / - 실기 : 28500 원



      출제경향


      - 요구작업 내용 ·지급된 재료를 갖고 요구하는 작품을 시험 시간 내에 1인분을 만들어내는 작업.
      - 주요 평가내용 ·위생상태(개인 및 조리과정) ·조리의 기술(기구취급, 동작, 순서, 재료다듬기 방법) ·작품의 평가 ·정리정돈 및 청소 취득방법

      ① 시 행 처 : 한국기술자격검정원
      ② 시험과목 - 필기 : 식품위생 및 관련법규, 식품학, 조리이론 및 원가계산, 공중보건
                    - 실기 : 양식조리작업
      ③ 검정방법 - 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항 (60분)
                   - 실기 : 작업형 (70분 정도)
      ④ 합격기준 : 100점 만점에 60점 이상.">중식조리기능사

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      기본 영상
      호남직업전문학교 영상
      시설소개
      고교위탁과정 영상
      더보기
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      급여수준 : 10500원 ~ 10500원
      마감일 : 채용시까지 26-07-06
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      급여수준 : 224만원 ~ 280만원
      마감일 : 채용시까지 26-07-06
      (주)한국경영원
      구내식당 조리사 구인
      급여수준 : 187만원
      마감일 : 26-05-12
      주식회사 미르마에이치알
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      마감일 : 채용시까지 26-07-06
      (주)따뜻한사람들
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      마감일 : 채용시까지 26-07-05
      (주)예스콘씨에스
      .... 주5일] 광주보훈요양원점 직원식당 조리원 모집
      급여수준 : 10320원 ~ 10320원
      마감일 : 26-05-20
      (주)예스콘씨에스
      ...일] 31사단 신병교육대대 병영식당 조리원 모집
      급여수준 : 11000원 ~ 11000원
      마감일 : 26-05-20
      대중병원
      ...대행)함께 할 조리사님(병원조리 업무만)구합니다.
      급여수준 : 250만원 ~ 303만원
      마감일 : 채용시까지 26-05-29
      ※ 위 정보는 워크넷 실시간 API를 통해 자동 수집됩니다.

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