양식, 한식 조리기능사 취득 및 푸드아트

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교육과정 주요정보
분류	일반고특화(고3) 서비스
과정명	양식, 한식 조리기능사 취득 및 푸드아트 [진행중]
교육기간	2024.03.04 ~ 2024.12.31
교육시간·요일	09:00~16:40 (7) [월,화,수,목,금]
훈련장려금	200,000원 (매달지급) 개인별 조건 및 소득수준에 따라 상이함으로 반드시 고용센터에 확인 지급조건 : 단위기간 소정출석일수 80%이상 출석시 훈련장려금 - 식비 = 134,000원 식 비 : 3,300원 × 20일＝66,000원 (단체급식으로 제공) *134,000원 (기숙사 이용 시 미지급)
교육장소	계림동
교사	양지해
모집인원	20명
훈련사업
요약	카드 훈련장려금 훈련비무료 자부담 구직자 재직자 고3 실업급여.. 산재근로자 자영업자 * 단, 구직자를 제외한 나머지 대상의 경우 별도 조건들이 있습니다.
내일배움카드	HRD-NET 수강신청

주요 학습모듈 | 훈련내용보기

국가기술

고3 한식조리기능사 양식조리기능사 중식조리기능사 바리스타 제과제빵 제과기능사 제빵기능사 일식조리기능사 자격증 필기 면제

커리큘럼

베이킹 제과기능사 제빵기능사

한식	김치조리 죽조리 밥조리 찌개조리 조림조리 볶음조리 전적조리 생채회조리 숙채조리 음청류조리 국탕조리 구이조리
양식	스톡조리 소스조리 수프조리 육류조리 파스타조리 조식조리 샌드위치 조리 사이드디쉬 조리 연회 조리 전채샐러드 조리
중식	튀김조리 조림조리 밥조리 면조리
일식	초밥조리 튀김조리 초회조리 면조리
베이킹	초코칩쿠키 브라우니쿠키 버터링쿠키 슈 다쿠아즈 스콘 시나몬롤쿠키 마들렌 호두머핀 블루베리머핀 사과 크럼블 파운드 케이크 초콜릿 마블 파운드 케이크 소보로빵 단팥빵 베이글 라떼아트 커피제조

훗 이정도는 뭐!

라면아님! 정량에 정성 한스푼!조미료 아님!

같이 먹을래?

양 조절 실패~ 이거 먹고 갈 사람? 다 나만큼 하는거지 뭐

잡채만들기

잡채쯤이야!! 쓰읍~먹음 안되는데.. 누구 줄까?

라떼아트

누구랑 먹나? 사진이 잘못했다 맛있는데 사진이 담질 못하네

돈까스

돈까스~ 돈까스야.. 돈까스일껄?

대회출전

깔끔하구만~ 이런 곳에 있을 퀄리티 실화? 안먹어봐도 맛있어 보이네

일반고 위탁과정이란?

정의

일반고 학생이 직업교육을 받을 수 있도록 일반고 3학년․ 취업을 희망한 학생을 대상으로 특화 직업능력개발 훈련과정.

전일제로 원적교(월1회)와 훈련기관에서 본인의 적성에 맞는 직무교육을 배우는 과정.

배경

일반고 학생의 직업교육 수요는 증가하고 있으나, 비진학자 약 9.5만명 중 직업교육 위탁과정(고3 대상) 이수자는 약 1.4만 명(15%)에 불과한 실정이다.

또한, 대학진학도 가능함으로 바뀌어 수요가 증가하고 있다.

신청절차

기숙사

생활관 장점

남녀 별도 운영
아침/점심/저녁 제공
홈플러스 걸어서 5분거리 병원 1분거리 편안한 생활권
광주역 부근 2분거리 기차이용 교통 편리
광주북구경찰서 2분거리
방범CCTV24시간작동
소방설비완비
세탁실 완비
wifi는 2실 기준

생활관

*식사는 본교 지하식당을 이용하게 되는데 주말에도 기숙사생을 위해 식당운영이 되고 있습니다.

직전년도 수강후기

만족도

평균만족도: 4.6

만족도 5점 기준 4.6점

수강인원: 15명

평가인원: 10명

평가참가율: 66.7%

추천합니다: 10/10명

유의사항

만족도 결과는 구직자(일반 또는 국가기간전략산업직종) 훈련생을 대상으로 한 만족도 결과입니다.
근로자 훈련생 기준 만족도평가 결과만 있는 경우 각 항목별(9가지) 만족도 정보는 0점으로 표기됩니다.

훈련서비스품질

전반적 만족도(5점): 92.2%; (4.6)

경력개발지원 및 학생관리(5점): 97.9%; (4.9)

교강사(5점): 98.6%; (4.9)

평가 및 피드백(5점): 98.6%; (4.9)

훈련과정 편성 및 운영(5점): 97.1%; (4.9)

훈련과정 현장지향성(5점): 92.2%; (4.6)

훈련환경 및 장비(5점): 98.6%; (4.9)

훈련성과

능력향상(5점): 98.6%; (4.9)

목표달성(5점): 98.6%; (4.9)

취업가능성(5점): 97.1%; (4.9)

수강가치(5점): 98.6%; (4.9)

수강후기

1회차 수강후기: 선생님들 모두 다 친절하시고 학생 하나하나 다 잘 챙겨주시고 위탁 다니면서 재밌게 잘 다닌거 같아요 많은 것들도 배워가고요!!; 덕분에 실기 자격증 따갑니당 최고

일반고특화(고3) 유형의 과정

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기본 영상

호남직업전문학교 영상

시설소개

고교위탁과정 영상

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급여수준 : 3000만원 ~ 3200만원
마감일 : 채용시까지 24-09-22

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